香住鶴からのお知らせ

新発売『福智屋』令和7年4月3日(木)発売予定!!

新発売!!

令和7年4月3日(木)より『福智屋』生酛 純米大吟醸 中取り 原酒が発売になります。

【味わい】
華やかで上品な香りを纏い、透明感のあるすっきりとした味わいが心地よく広がります。しっかりとした酒質が、各要素が調和しながらも個々の魅力を引き立てます。豊かな余韻が、飲むたびに新たな発見をもたらす珠玉の酒です。

【製法】酒米の最高峰、兵庫県特A地区産の山田錦を35%まで磨き上げ、300年続く伝統技法である生酛造りで醸造しました。醪を搾る際に味わいの最も優れた中間部分のみを厳選して取り出す、中取りによって生まれた繊細で落ち着いた味わいが特徴です。原酒ならではの濃厚な風味が見事に調和した特別な味わいです。

兵庫県特A地区産 山田錦 ・ 35%精米
アルコール度数 15度(原酒)
飲み方:ぬる燗〇 ・ 常温〇 ・ 冷酒〇

720mL・・・22,000円(税込)