月別アーカイブ: 2017年1月

香住鶴にアンパンマンの雪像出現!!

先日の大雪で駐車場にできた雪の壁に挑みます。

だんだん形ができてきました。

２日目・・・雪ならぬ雨の中・・・
アンパンマンの顔作りは現役ママさん社員達にお任せ!!

香住鶴マントをなびかせたアンパンマンの出来上がり～♪～♪

１月２０日（金）但馬の食のコース料理と香住鶴のお酒を楽しんでいただく『香住鶴ディナー』が、大阪マリオット都ホテル（あべのハルカス）５７Ｆ「レストランＺｋ」で開かれました。
当社からは社長と営業係りの２名がお伺いし、お酒の説明をさせていただきました。
来店されたお客様は、大阪の素晴らしい夜景を見ながら但馬の味を楽しんでおられました。

大吟醸の麹造りの様子です。外の気温は１０℃以下でも、製麹室内は４０℃！

この温度差の中、蔵人達は最高級酒大吟醸の麹を手造りで造っています。

寒さが一段とつのる中、香住鶴では間もなく大吟醸の仕込みを迎えます。

冷え込み厳しくなる折、いっそうのご自愛をお祈りいたします。