月別アーカイブ: 2019年5月

５月１５日１６日の２日間、自社の田んぼにて、酒米「兵庫北錦」の田植えを行いました。

両日ともに天候に恵まれ、絶好の田植え日和でした。
今年は冷夏が予測されていますので、水温に注意しながら育てていきます。

自社で育てた兵庫北錦は、福智屋(直売場)限定の「生酛純米 木桶仕込」の仕込みに使われます。

喉越しすっきりキレのある辛口の木桶仕込、福智屋にて試飲をご用意してお待ちしております。

６月１６日（日）は父の日です。
もう準備はされましたか？

福智屋ではお酒はもちろん、酒グラスや陶器などの雑貨も取り揃えております。

オリジナル熨斗や、日頃の感謝の気持ちを込めたメッセージカードを添えてプレゼントされてみてはいかがですか。。。

昨日、小原の田んぼに豊岡からお客様??が飛来

田植え準備の代かき中の田んぼには、ごちそうがいっぱい!!

今日も天気がいいので、来てくれるかな・・・
見れたら幸せな気分になりますね

令和元年５月１５日(水)より『夏の涼風 生酛純米』が発売になります。

「山廃純米」と「生酛吟醸純米」を特別ブレンド！
今年度の新酒を１回だけ火入れした生貯蔵酒です。生風味を残し、爽やかな酸味と旨味のバランスが夏の食材にピッタリ!

アルコール度数　１５度　　辛口

１．８ℓ・・・２，６００円(税抜)
７２０mℓ・・・１，６００円(税抜)

2019年5月8日「インターナショナル  ワイン  チャレンジ2019」のＳＡＫＥ部門の審査結果が発表されました。

当社より

【純米吟醸酒の部】にて

「山廃 吟醸純米」・・・金賞

「生酛 吟醸純米」・・・銅賞

【純米酒の部】にて

「山廃 純米」・・・銀賞

「生酛 純米」・・・銀賞

【普通酒の部】にて

「生酛 からくち」・・・銀賞

「山廃仕込 但馬の誇り」・・・銀賞

の金賞1点、銀賞4点、銅賞1点の計6点が入賞致しました。

「インターナショナル  ワイン  チャレンジ2019」のＳＡＫＥ部門は９つのカテゴリーごとに1500銘柄を審査員によるブラインド・テイスティン グを行い、その成績によりメダル表彰となりました（金メダル・銀メダル・銅メダル・大会推奨酒）

今後も蔵人、従業員一同、皆様のご期待に添える酒造りに一層精進努力してまいりますので、今後とも変わらぬお引き立ての程何卒よろしくお願い申し上げます。

４月２７日(土)、第６回　香住・ジオパークフルマラソン大会が開催されました。
あいにくの天気で、強風の中、約2000人のランナーが参加されました。

弊社従業員も、給水ブースのボランティアとして参加いたしました
水、スポーツドリンクに加え、香住鶴の酒粕を使用した特製甘酒を準備し、第７エイド(約２１㎞地点)にてランナーの皆様の通過をお待ちしておりました！

強風の中走るランナーの為、私達も必死で飲み物を渡します。

応援にも一層熱が入ります。
ランナーの皆さんお疲れさまでした。また来年もお待ちしております。