2月25日 （木）毎日放送「ちちんぷいぷい」で香住鶴の「山廃 吟醸純米」と「山廃仕込 但馬の誇り」が紹介されました。
●山廃 吟醸純米
=2019年金賞W受賞!!!=
・インターナショナル ワイン チャレンジ「SAKE部門」 純米吟醸酒の部 金賞
・全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞兵庫県産 山田錦 精米歩合:55%
やや辛口(日本酒度+1)
穏やかな吟醸香と旨味のある酸がバランスよく調和し、上品な味に仕上げています。
白イカやカニなどによく合います。白ワインのような味わいで女性に人気のお酒です。
https://www.fukuchiya.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=8
●山廃仕込 但馬の誇り
2020年・大阪国税局 清酒鑑評会 燗酒用清酒の部 優秀賞
兵庫県産 五百万石 精米歩合:麹米63%、掛米68%
やや甘口(日本酒度+3)
落ち着いた中にもリンゴのような甘酸っぱい心地よい香り。ふくよかさと、なめらかさのあるやや甘口です。お燗にすればより米の旨味をお楽しみいただけます。
https://www.fukuchiya.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=1
