月別アーカイブ: 2023年6月

令和5年6月8日(木)より『山廃 純米 原酒 瓶熟成壱年酒』が発売になります。

一昨年前の冬に搾った新酒を瓶詰・火入れし、蔵内で1年以上の長期間冷温貯蔵した逸品です。
おだやかに熟成した旨味と、山廃特有のコクにキレのよい喉ごしで呑みごたえ有り！

原料米：兵庫北錦100％　６３％精米
アルコール度数１８度　　辛口
飲み方：冷や、冷酒、オンザロック
相性の良い料理：刺身、塩焼き、うなぎ、あなご・ハモ・キスの天ぷら　等

1800ml･･･2970円(税込)
720ml･･･1848円(税込)