ブログ｜但馬の酒　香住鶴

香住鶴からのお知らせ

7月21日(土) 香住ふるさと祭り

投稿日 2018年7月19日

平成３０年７月２１日(土)に香住ふるさと祭りが開催されます。

夜には海上花火大会!!!
香住鶴のお酒を呑みながら、観覧されてみてはいかがですか？

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福寿蔵では限定酒も数多く取り揃えております。
是非一度、お立ち寄り下さい・・・heart05.gif

 

詰粕販売中!!!

投稿日 2018年7月11日

香住鶴では奈良漬用の詰粕を販売いたしております。

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きゅうり・なすなど、野菜がたくさん取れる時期となりました。
ご家庭でおいしい奈良漬を作ってみてはいかがですか？
肉や魚で粕漬けもお試しください・・・。

２kg・・・・・・７００円（税別）
４㎏・・・・１，２００円（税別）
２０㎏・・・４，８００円（税別）

 

＜女性限定＞日本酒イベント　フルーツとスイーツを楽しむ日本酒ランチ

投稿日 2018年7月9日

＜女性限定＞日本酒イベント

～日本酒の新たな魅力と美味しさを発見～

豊岡市のアールベルアンジェ豊岡様で、＜女性限定＞日本酒イベントを開催いたします。「フルーツと日本酒」・「スイーツと日本酒」で日本酒のすばらしさをイベントで体感・発見してみませんか？

香住鶴が当たる　”お楽しみ抽選会もあります”

皆様方のご参加をお待ちしております。

ご予約・お問い合わせ　　　香住鶴 株式会社　℡　0796-36-0029

詳しくはこちら

直売場（福壽蔵）より営業時間短縮のお知らせ

投稿日 2018年7月7日

現在、香美町には大雨特別警報が発令されており、非常に強い雨が降り続いております。

大変勝手ながら、本日７月７日（土）の直売場（福壽蔵）の営業を１５時までとさせていただきます。

ご不便をおかけ致しますが、よろしくお願い申し上げます。

皆様におかれましても、どうかご自身の安全確保に十分お気を付け下さいませ。

田んぼに穂肥を散布しました

投稿日 2018年7月4日

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穂肥は穂のモミを充実させるために出穂前に散布します。

この時期は田んぼに入ると稲を痛めるので畦からの作業となります。

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５月１６・１７日に田植えをした『香住鶴生酛純米木桶仕込』の兵庫北錦も大分大きくなりました。

 

『山廃純米原酒 瓶熟成1年酒』平成30年7月3日発売予定!!!

投稿日 2018年7月2日

平成３０年７月３日(火)より『山廃純米原酒 瓶熟成１年酒』を発売いたします。

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冬に搾った新酒を瓶詰・火入れし、蔵内で１年以上の長期間冷温貯蔵しました。穏やかに熟成した旨味、山廃仕込特有のコクとキレを感じるお酒です。

冷や・冷酒・オンザロックがおすすめです。
アルコール度数　１８度

１．８ℓ・・・２，６５０円(税別)
７２０ｍℓ・・・１，６５０円（税別）

 

直売場(福壽蔵)からのお知らせ“限定酒試飲できます”

投稿日 2018年6月26日

福壽蔵では、ほどよい酸味とプチプチ感が楽しめる『山廃純米 発泡にごり酒　蘆雪』を販売しております。

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にごりの風味、旨味と共に口の中ではじける清涼感は最高!!!
バーベキューや焼肉によく合いますよ～よく冷やしてお召し上がり下さい。

アルコール度数　１５度　　甘口

 

直売場(福壽蔵)からのお知らせ

投稿日 2018年6月21日

お中元はお決まりになりましたか？

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福壽蔵では真心セット（誇り・自信）や特撰純米酒セット（山廃純米・生酛純米）などの定番商品のセットはもちろん、福壽蔵限定酒も多数取り揃えております。

日頃、お世話になっている方へ感謝の気持ちを込めて、お酒を送ってみてはいかがですか・・・☆

 

 

 

 

直売場(福壽蔵)からのお知らせ“限定酒試飲できます”

投稿日 2018年6月15日

福壽蔵では『山廃純米 ゆうすげ』『生酛純米 漁火』の１回火入れ“生貯蔵タイプ”を２種類発売しております。

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『山廃純米 ゆうすげ』
新酒の生風味が残った爽やかな味わいです。上品な香りとキリッとした喉越しのお酒です。
アルコール度数　１５度　　辛口
相性の良い料理・・・刺身、塩焼き、キス、エビ、山菜の天ぷら　など

『生酛純米 漁火』
五百万石のまろやかな旨味と、生酛の爽やかな酸味が絶妙なバランスのお酒です。
アルコール度数　１５度　　やや辛口
相性の良い料理・・・サザエのつぼ焼き、唐揚げ、肉のしゃぶしゃぶ　など

直売場(福壽蔵)からのお知らせ“限定酒試飲できます”

投稿日 2018年6月8日

お待たせ致しました!
例年ご好評頂いております氷温貯蔵が福壽蔵限定で６種類発売になりました。

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◎『山廃仕込 生酒 氷温貯蔵』
フルーティーで山廃の旨味がしっかり!
アルコール度数　１９～２０度　　やや甘口

◎『山廃純米 生原酒 氷温貯蔵 』
酸味爽やかでキリッとした味わい。
アルコール度数　１８度　　辛口

◎『生酛純米 生原酒 木桶仕込 氷温貯蔵』
昔ながらの手造り“生酛造り”で木桶に仕込んだこだわりのお酒。
アルコール度数　１８度　　やや辛口

◎『山廃大吟醸 生原酒 氷温貯蔵』
山廃の旨味しっかりキレのよい喉越し!
アルコール度数　１８度　　中口

◎『山廃吟醸純米 生原酒 氷温貯蔵』
高級ワイン風に楽しめ、極上の喉越し穏やかな香りとフルーティーでやわらかい酸味が夏の食材にピッタリ！
アルコール度数　１８度　　中口～やや甘口

◎『生酛吟醸純米 生原酒 氷温貯蔵』
生酛の旨味と酸味のバランスがとても良く、爽やかな味わいです。
アルコール度数　１７度　　中口

福壽蔵では試飲もしていただけますので、是非一度お越し下さい。ご来店お待ちしております。