- 販売価格(税込):
-
792~3,520
円
ポイント:
7~35
Pt
◆フェミナリーズ世界ワインコンクール2023 純米吟醸部門 金賞 (3年連続受賞)
◆全国燗酒コンテスト2022 プレミアム燗酒部門 最高金賞
◆ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム純米部門」金賞
香住鶴の生もと造りや山廃仕込の普通酒は、
各コンテストで金賞受賞し、
ハイレベルな味わいが定評となっていますが、
最近は吟醸純米も海外で高評価を受け、
インターナショナル・ワイン・チャレンジや
フェミナリース世界ワインコンクール2021と
連続で金賞を頂いております。
「山廃 吟醸純米」は食材の邪魔をしない
穏やかで程よい香り、山田錦特有の上品な旨味と
スッキリとした喉ごしの良さが光るお酒です。
魚介類等食材の旨さを一層引き立ててくれる
極上のコラボをお楽しみ下さい。
酒質
やや甘口 アルコール度数:15度
原料米:兵庫県産 山田錦
精米歩合:55%
酵母:K-1901・K-901
酒母日数:29日 醪日数:26日
火入れ:パストライザー1回
貯蔵:低温瓶貯蔵
※数値は当社標準値となります。
おいしい飲み方
ぬる燗 常温 冷酒
味わい
穏やかな吟醸香と旨味のある酸がバランスよく調和し、
上品な味に仕上げています。
白イカやカニなどによく合います。
相性の良い料理・食材例
白イカの刺身 蟹 牡蛎の殻焼き 牡蛎のグラタン
茸のクリームパスタ 鮭のムニエル ホタテ貝のバター焼き
(税込価格)
1800ml : 3520円 (2023/12~ ビン色、ラベル変更。紙箱なしになりました)
720ml (紙箱入) : 2112円(ビン色、ラベル変わりました)
270ml : 792円
※別途送料がかかります。「特定商取引法ページ」をご確認下さい。
◆ご注文後、送料等を含めたお代金をお知らせ致します◆